21.07. 2023|Źródło: chinadaily.com.cn| Autor: Daqiong i Palden Nyima

Pałac Potala w Lhasie może poszczycić się nie lada kreatywnością niedawno opracowano lody, które swym wyglądem nawiązują  do  tradycyjnej architektury regionu, a dokładniej do murów Pałacu. [Zdjęcie dostarczone do chinadaily.com.cn]

W Pałacu Potala, wpisanym na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO w Lhasie, w Tybetańskim Regionie Autonomicznym, niedawno opracowano lody w niezwykły sposób nawiązujące do kulturalnej tradycji Tybetu. Lody są sprzedawane w niektórych sklepach Lhasy.

Kształty foremek do lodów są zapożyczone z tradycyjnej architektury tybetańskiej, a kolory lodów to biel i czerwień, co odzwierciedla charakterystyczne barwy architektury Wyżyny.

Co roku jesienią mieszkańcy malują zewnętrzne ściany Pałacu Potala. Coroczne bielenie chroni budynek, który ma ponad 1300 lat.

Farba do bielenia to tradycyjna mikstura mleka, miodu i cukru – które zapewniają charakterystyczny słodki zapach – połączona z limonką. Profesjonalni pracownicy mieszają specjalną farbę, a następnie spryskują nią zewnętrzne ściany budynku.

Farba jest gęsta i nie schodzi łatwo. Zapewnia ochronę przed ekstremalnymi warunkami pogodowymi. I podobno smakuje słodko.

Podobnie jak farba do bielenia, nowe lody są słodkie, a nawet słodsze i bardziej pożywne niż zwykle. Są wytwarzane z tłustszego mleka  i jest bardziej pożywne niż zwykłe lody.

Obecnie wokół Pałacu Potala znajdują się trzy punkty sprzedaży detalicznej tych lodów.

Pałac Potala w Lhasie w Tybecie - niedawno opracowano tu lody, które swym wyglądem nawiązują  do  tradycyjnej architektury regionu, a dokładniej do murów Pałacu.[Zdjęcie dostarczone do chinadaily.com.cn]