„Technika barwienia tych kwiatów jest niematerialnym dziedzictwem kulturowym Lhasy, a także tradycyjnym, charakterystycznym rzemosłem naszej społeczności. Pomaga to co roku znacznie zwiększać dochody gotówkowe mieszkańców”. Powiedział 17 lutego Dawa Tsering, przywódca społeczności Sangmu w ddzielnicy Doilungdeqen w Lhasie. Obecnie w tybetańskim kalendarzu jest grudzień i według niego w prawie każdym domu społeczności Sangmu wytwarzane są tybetańskie noworoczne kwiaty na powitanie tybetańskiego Nowego Roku (znanego również jako Losar).

Tybetańskie kwiaty noworoczne, znane również jako Losar Metok, są wykonane z kłosów pszenicy i "kwiatów noworocznych" (pewnego rodzaju rośliny), które są barwione na kolor niebieski, żółty, zielony, czerwony i inne. Pięć farbowanych gałązek łączy się w jedną, co oznacza dobre zbiory. Jest ona nieodzownym elementem tybetańskiego noworocznego pudełka „Qiema” (prostokątne drewniane pudełko zawierające prażony jęczmień i smażone ziarno pszenicy, które przynoszą pomyślność).

Wioska Sangmu, położona na zachodnich przedmieściach Lhasy, 15 kilometrów od Pałacu Potala, jest główny ośrodkiem społeczności produkującej Losar Metok.

Na dziedzińcu domu w stylu tybetańskim należącym do Sangye i jej rodziny stoi prosty piec. Sangye zagotowała wodę w kociołku, wlała do niej przygotowaną farbę i równomiernie wymieszała. Następnie włożyła do niego kłosy pszenicy, zamoczyła je i odwróciła. Po równomiernym wybarwieniu wyjęła kłosy pszenicy i wysuszyła je. W ten sposób powstaje garść kwiatów tybetańskiego Nowego Roku.

Sangye ma męża ze społeczności Sangmu z powiatu Nyemo. Jej mąż jest pracownikiem fizycznym. Kiedy była młoda, nauczyła się robić tybetańskie kwiaty noworoczne od starszych w wiosce, a później sama zaczęła je produkować.

„W tym roku zasadziliśmy 4 mu (około 0,66 akra) pszenicy i kwiatów noworocznych. Część z nich zamierzam sprzedać hurtowo, a drugą pozostawić do sprzedaży detalicznej na targu Lhasa Chomsigkang. Cena hurtowa to dwa lub trzy juany za pęczek, a cena detaliczna to cztery lub pięć juanów za pęczek. Szacuje się, że dochód wyniesie około 30 000 juanów”.