Czas：2025-06-11 09:56:16 Źródło：chinadaily.com.cn

Produkty naturalne oparte na wodzie pitnej, produkowane w Tybetańskim Regionie Autonomicznym [Xizang] zostały niedawno umieszczone na pierwszej chińskiej liście kluczowych obszarów upraw w tradycyjnych  regionach produkcji żywności i lokalnych specjalistycznych gałęzi przemysłu spożywczego.

Pierwsza grupa celów uprawy, opublikowana 4 czerwca, rozłożona jest na 28 prowincji i regionów Chin i obejmuje główne kategorie przemysłu spożywczego, takie jak produkcja produktów mlecznych, produkcja napojów, warzenie i produkcja rafinowanej herbaty.

Według informacji przekazanych przez Biurem Przemysłu i Technologii Informatycznych TRA, Tybet [Xizang] ma prawie 500 miliardów metrów sześciennych zasobów słodkiej wody, co stanowi 16,5 procent całości zasobów krajowych. Zajmuje pierwsze miejsce pod względem dostępności wody na głowę mieszkańca i jest uznawany za jedno z najlepszych źródeł słodkiej wody na świecie.

Foto: zasoby archiwalne MT

Jak wykazały dane Biura, Region ma ponad 60 linii produkcyjnych o łącznej wydajności ponad 5 milionów ton i 56 licencjonowanych firm zajmujących się naturalną wodą pitną. Od 2012 r. produkcja naturalnej wody pitnej w regionie wzrosła czterokrotnie, a średni roczny wskaźnik wzrostu wynosi ponad 20 procent.

Wśród tych przedsiębiorstw znajduje się m.in. firma 5100 Xizang Glacier Spring Company. Wang Hua, jej dyrektor generalny, powiedziała, że firma koncentruje się na produkcji wysokiej jakości wody mineralnej, a roczna projektowana zdolność produkcyjna przekroczyła 500 000 ton metrycznych wody mineralnej.

Dyrektor poinformowała także, że Firma zapewnia okolicznym mieszkańcom możliwość zatrudnienia i przyznaje stypendia dla studentów z trudnościami finansowymi.

W 2024 r. urząd celny otrzymał od firmy 344 partie wody mineralnej do przedkontrolnej deklaracji eksportowej o wartości 17,34 mln juanów, dodała.

Dorje, wykładowca w Chińskiej Akademii Inżynierii, powiedział, że woda na Wyżynie Tybetańskiej pochodzi z topniejącego lodowców i śniegu. Jest to źródło wody, które nie ulega degradacji.

„Przy uśrednionej wysokości położenia Tybetu - ponad 4000 metrów nad poziomem morza, w Regionie jest 11 pokrytych śniegiem gór wznoszących się ponad 8000 metrów” — powiedział Dorje. „Nieskazitelne ekologicznie środowisko naturalne i unikalne zasoby lodowcowe dają gwarancję wysokiej jakości wody mineralnej w Xizang”.