12.01.2024| Źródło: Xinhua

http://en.kangbatv.com/xw_22752/2024-01-12/666398.html

Członek rodziny Pasanga Butriego odprawia tradycyjny rytuał z pochodnią w rękach w domu w Xigaze w Tybetańskim Regionie Autonomicznym [Xizang], 10 stycznia 2024 r.

Mieszkańcy Xigaze świętują Nowy Rok Rolników pierwszego dnia dwunastego miesiąca kalendarza tybetańskiego, który w tym roku przypada 12 stycznia. Gdy zbliża się święto, rodziny w Xigaze emanują radosną i świąteczną atmosferą.

Podobnie jak inni miejscowi, 59-letnia Pasang Butri gotowała w środowy wieczór dla całej rodzin, która zebrała się w jej domu i zasiadła do świątecznej uczty której podstawowym daniem jest „gutu”, tradycyjna zupa przyrządzana z mąki. „Gu” po tybetańsku oznacza dziewięć, co jest szczęśliwą liczbą. „Tu” oznacza „makaron/kluska”. Wewnątrz kropli ciasta znajduje się dziewięć różnych nadzień, takich jak wełna, węgiel drzewny i chili, a każde z tych nadzień ma swoje konkretne znaczenie.

Rodzina Pasanga Butriego pierwszy raz, świętuje Nowy Rok Rolników w swoim nowym, niedawno wyremontowanym trzypiętrowym domu. Siedząc wokół garnka z parującym „gutu”, rodzina i krewni zjedli razem ciepłą kolację, nie mogąc się doczekać lepszych dni w nadchodzącym roku. (Zdjęcie: Tenzin Nyida/Xinhua)

Pasang Butri nalewa w domu wino z jęczmienia górskiego w Xigaze w południowo-zachodnim regionie autonomicznym Xizang w Chinach, 10 stycznia 2024 r. (Zdjęcie: Tenzin Nyida/Xinhua)

Członkowie rodziny Pasanga Butriego mają „gutu” w domu w Xigaze, w południowo-zachodnim regionie autonomicznym Xizang w Chinach, 10 stycznia 2024 r. (Zdjęcie: Tenzin Nyida/Xinhua)

Członkowie rodziny Pasanga Butriego mają „gutu” w domu w Xigaze, w południowo-zachodnim regionie autonomicznym Xizang w Chinach, 10 stycznia 2024 r. (Zdjęcie: Tenzin Nyida/Xinhua)

Pasang Butri robi „gutu” w domu w Xigaze, w południowo-zachodnim regionie autonomicznym Xizang w Chinach, 10 stycznia 2024 r. (Zdjęcie: Purbu Tsering/Xinhua)

Dzieci rodziny Pasanga Butriego sprawdzają notatkę w kropli ciasta „gutu” w domu w Xigaze, w południowo-zachodnim regionie autonomicznym Xizang w Chinach, 10 stycznia 2024 r. (Zdjęcie: Tenzin Nyida/Xinhua)

Członek rodziny zakłada tradycyjny tybetański kapelusz na głowę wnuczki Pasanga Butriego w domu w Xigaze w regionie autonomicznym Xizang w południowo-zachodnich Chinach, 10 stycznia 2024 r. (Zdjęcie: Tenzin Nyida/Xinhua)

Pasang Butri rozdaje „gutu” w domu w Xigaze, w południowo-zachodnim regionie autonomicznym Xizang w Chinach, 10 stycznia 2024 r. (Zdjęcie: Purbu Tsering/Xinhua)

Pasang Butri robi „gutu” w domu w Xigaze, w południowo-zachodnim regionie autonomicznym Xizang w Chinach, 10 stycznia 2024 r. (Zdjęcie: Tenzin Nyida/Xinhua)

Pasang Butri nalewa w domu wino z jęczmienia góralskiego w Xigaze w południowo-zachodnim regionie autonomicznym Xizang w Chinach, 10 stycznia 2024 r. (Zdjęcie: Purbu Tsering/Xinhua)

Zdjęcie lotnicze z drona wykonane 10 stycznia 2024 r. pokazuje fajerwerki rozświetlające niebo w „Wigilię Gutu” rolników w Nowy Rok w Xigaze w regionie autonomicznym Xizang w południowo-zachodnich Chinach. (Zdjęcie: Tenzin Nyida/Xinhua)

Pasang Butri gotuje „gutu” w domu w Xigaze, w południowo-zachodnim regionie autonomicznym Xizang w Chinach, 10 stycznia 2024 r. (Zdjęcie: Tenzin Nyida/Xinhua)